Начало - знание - Детайли

Проверка след сглобяване на вакуумен фритюрник

Запалване на вакуумен фритюрник

 

 

Стартирайте запалването. След запалване със сухи дърва за огрев, добавете въглища, като използвате антрацит с калорична стойност 7000 kcal, 350W-550W вентилатор, започнете изгаряне с малък обем въздух, когато температурата на маслото достигне 165-180 градуса, вентилаторът ще поеме пълен въздушен обем. Проверете дали металната част на термодвойката на кутията на инструмента е потопена в хранително масло, екранът на дисплея за контрол на температурата е нормален и числото в температурния индикатор е настроено на температура от 130-190 степен, която n

Проверка след сглобяване на вакуумен фритюрник

 

 

След като монтирате свързващите тръби на маслената помпа и поточната линия за пържене, проверете дали всички тръби и съединения на помпата за почистване на маслото и вакуумния фритюрник не текат, увийте почистващия филтър в цевта на почистващия филтър и след това го поставете в контейнер за масло. Използвайте помпа за остатъчно масло, за да изпомпате хранителното масло в контейнера за масло във вакуумния фритюрник и поставете маслото на 15 см над оградата на съда за масло, накиснете металната част на термодвойката на кутията с инструменти в хранителното масло.

Как да сглобите вакуумния фритюрник

 

 

Свържете инструменталната кутия за автоматичен контрол на температурата, вентилатора, повдигащия двигател, маслената помпа за почистване на остатъци, главното захранване и проверете дали кошницата за пържене се повдига и пада нормално. Затворете свързващите тръби на помпата за почистване на маслото и вакуумния фритюрник и започнете да наливате вода във фритюрника, за да промиете желязната шлака, ръждата, боклука и други отпадъци в съда, и ги изпуснете през изкуствения отвор за изпускане на шлака.

Процесът на използване на филтърното устройство за кошница на фритюрника

 

Когато маслото за пържене, съдържащо трохи, навлезе във входа на маслото, поради наличието на филтърна решетка, трохите се блокират от решетката и не могат да влязат в системата за циркулация на маслото. Трохите на дъното на хлътналата дъга се повдигат от механизма. Непрекъснато повдигайте повърхността на маслото и падайте в кошницата на ужасите. Когато отломките в кошницата се напълнят, спрете движението на повдигащия механизъм, извадете кошницата, отстранете отломките и след това я поставете в устройството, рестартирайте Повдигащият механизъм прави цялото устройство за филтриране на масло отново в нормална работа. В сравнение с устройството за филтриране на масло, използвано в миналото, процесът на филтриране на масло все още е в ход, когато устройството обработва трохите в кошницата.

www.superbheater.comwwwsuperbheatercom

Изпрати запитване

Може да харесаш също